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Marketing del vino. Dalle etichette ai social network, la guida completa per promuovere il vino e il turismo enogastronomico

Slawka G. Scarso

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Salute a tutti i costi. La sostenibilità della ricerca farmaceutica tra ambiente, economia e società

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Pain killer. L'impero dell'inganno e la grande epidemia americana di oppiacei

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Il cibo perfetto. Aziende, consumatori e impatto ambientale del cibo. Nuova ediz.

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Contro natura.

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4 colori per vendere il vino. Un metodo innovativo per comprendere i clienti e i mercati e per vendere meglio i vostri vini

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Scelte alimentari non autorizzate. Dai cibi di distruzione di massa a una nuova coscienza agroalimentare

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Siete pazzi a mangiarlo!

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Digital wine marketing. Guida alla promozione online del vino e dell'enoturismo

Susana Alonso

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Ricordiamoci il futuro. Sette storie e un riassunto

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Tritacarne. Perché ciò che mangiamo può salvare la nostra vita. E il nostro mondo

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L'oro nel piatto. Valore e valori del cibo

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E allora cosa mangio?

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Mario e la costa nobile della muffa. I primi cento anni del Gorgonzola Costa

Jacopo Fontaneto ,  Claudio Salsa

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Essere imprenditori del vino oggi. Come costruire la nuova classe dirigente del vino italiano

Fabio Piccoli ,  Fabio Tavazzani

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Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo

Dario Bressanini

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Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure. Nuova ediz.

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Big chicken. L'incredibile storia di come gli antibiotici hanno creato i moderni allevamenti e cambiato le abitudini alimentari del mondo

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Saper scegliere gli alimenti. Leggere le etichette per fare la spesa ed andare a cena fuori con qualche certezza in più

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Il content marketing per le aziende vitivinicole. Una nuova opportunità di comunicazione

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